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推荐理由在南京,芳婆糕团店的打卡是少不了的。各类软糯的高点、甜粥,热乎乎甜丝丝地下肚,清晨最温暖。

芳婆带你品味南京式清晨

芳婆糕团店

来南京之前,便见识到网红店芳婆的生意火爆。故七点便和同伴来此排队,饥肠辘辘的食客们啊早已在店前排成了一串。

乌饭团+油条+肉松: 油条分老和嫩两种,选了嫩油条,方出锅的油条十分酥脆,阿姨把一团乌饭往案上一抹,放油条,撒肉松,双手飞速地揉捏,一个乌饭团便成了形。热腾腾的乌饭若有若无地散发着米香,吃时务必长大嘴,外层软软糯糯的米粒、内里咔哧脆的油条、咸香的肉松是都要含在这一口里的。大口大口地咀嚼,满足。

糖芋苗: 浓稠的藕粉浇上桂花糖浆,有芋头块沉浮其中,颇具中式风味的一款糖水。芋头块大小适中,一口一个,绵绵软软,入口即化,很是暖胃。甜度不高,老人想必也会喜欢。

赤豆元宵: 元宵小个而量多,粥底是混了少许赤豆的藕粉,除开淡淡的酒酿味,与糖芋苗的味道还是蛮相似的。二者的味道都属于偏平淡的那种,虽为南京特色但个人觉得在口味上并没有特别突出。

芳婆糕: 这家店的网红产品,吃的时候瞬间泪目:“和福州的 \'o(第一声,一种米糕)\' 太像了!”不过这个用的是紫米(还有一种白色的,那天阿姨给了紫的),表层还撒了点青红丝罢了。微甜,口感嘛,Q软有嚼劲。不算惊艳但也不错吃,毕竟酷爱碳水的同行小伙伴一下子便解决了一个。

个人觉得,芳婆糕团店已经成为南京特色的一种象征了,来店里用餐时周围做了不少本地的老人,也许这里的味道并不如网络上所宣传的那般惊艳,可它依旧是许多老南京人记忆中的味道。来此打个游客卡、感受南京式的早晨也是不错的选择。

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