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推荐理由性价比高,分量超足的澳洲风格西餐店!

这家店把绿色牧场搬进餐

江湾新天地

我,用尽21天的力气想你! 你,打磨、发酵、风干、沉淀,21天的呕心沥血,只为一刹那的芳华!

窗外冬雨淅沥,我却被一片翠绿包围。 位于江湾新天地一楼的这家21DAYS澳新臻牛馆,老板竟把整个新西兰搬进了店里:每天都要浇灌的新鲜绿植化身最生机盎然的背景墙,开放式的厨房瞬间拉进与食客的距离,来自澳洲的新鲜食材加上店家“21天”的精心雕琢打磨和烹制,呈现给食客的除了高水准的菜品更是不可多得对美食与人生的一片匠心。

西餐,似乎很难将其与“实惠”“自在”“分量足”联系在一起。而这些词汇放在21DAYS澳新臻牛馆上却丝毫没有违和感。

[奶香蘑菇汤]新鲜蘑菇打碎后熬制而成,分量多到只需一碗就足以让一个女生有墙裂的饱腹感,而口味更是浓郁到极致,价格却惊人的只有38元[惊讶]我绝对会只为了这一碗汤再来打卡第二次!吐血推荐!

[卡帕奇奥牛舌]牛舌经过低温慢煮,色泽鲜红,格外诱人。食用方法尤其讲究:最好将焦黄酥脆的油炸蘑菇配上酸甜小番茄,再覆上翠绿的蔬菜和店家自制的酱汁,最后用薄如禅翼的牛舌包裹之,一齐放入口中,有点酸有点脆有点香有点绵,口感有层次又富含丰富的蛋白质,绝对的佳品!

[21天秘制排骨](图五)松软的排骨配以秘制烧烤酱汁,丰富香料的味道加上蜜糖和醋的酸性,幸福感油然而生。

@21DAYS澳新臻牛馆地址:乐山路209号江湾新天地AL003保利大剧院对面 人均:150元

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